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北京两批次牛肉被检出“瘦肉精”|瘦肉精|牛肉
健康美食 2024/5/15 ng
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　　[北京：两批次牛肉被检出“瘦肉精”]北京市食药监局在近期的抽检中发现两批次不合格餐饮食品，均为牛肉样品，不合格项目均为盐酸克伦特罗，标准规定为不得检出。盐酸克伦特罗因能提高胴体瘦肉率而被作为“瘦肉精”使用。分别来自北京京西晨光饭店生产经营的五味牛腱，经检测实测值为8.5 μg/kg。以及北京京味楼餐饮管理有限公司生产经营的酱牛肉，经检测实测值为0.9 μg/kg。对于不合格产品，市食药监局已要求属地食药部门依法立案调查，并提醒消费者，发现食品安全违法行为，可拨打12331热线电话进行投诉或举报。（北青报记者 张小妹）

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